胡萝卜粥通常适合口唇干裂者食用，有助于缓解干燥症状。胡萝卜富含β-胡萝卜素和维生素A，能促进黏膜修复；粥的温和质地也减少对唇部刺激。但若伴随感染或过敏反应，需暂停食用并就医。
胡萝卜粥中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，帮助维持上皮细胞完整性，改善口唇干裂。粥的水分含量较高，能补充身体水分，缓解因脱水导致的干燥。胡萝卜还含有少量维生素C和膳食纤维，对整体健康有益。建议选择新鲜胡萝卜熬煮，避免添加过多调味品。
少数口唇干裂者可能对胡萝卜过敏，食用后可能出现瘙痒、红肿等反应。若口唇干裂由真菌或细菌感染引起，单纯饮食调理效果有限，需配合抗感染治疗。糖尿病患者需注意粥的升糖指数，可调整熬煮时间控制血糖波动。长期严重干裂者应排查维生素B族缺乏或自身免疫性疾病。
日常可搭配凡士林等保湿产品外用保护唇部，避免舔唇或撕扯皮屑。若连续食用胡萝卜粥1-2周未见改善，或出现溃烂、渗出等症状，建议到皮肤科或营养科就诊。冬季可增加室内湿度，外出时佩戴口罩减少寒风刺激。
