健脾养胃的中药主要有白术、茯苓、山药、党参、甘草等。这些药物具有补气健脾、和胃消食等功效，适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。
1、白术
白术为菊科植物白术的干燥根茎，性温味苦甘，归脾胃经。具有健脾益气、燥湿利水的功效，常用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻等症状。白术常与茯苓、党参等配伍使用，可增强健脾效果。现代研究表明白术含有挥发油、多糖等成分，能促进胃肠蠕动，改善消化功能。
2、茯苓
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，性平味甘淡，归心脾肾经。具有利水渗湿、健脾宁心的功效，适用于脾虚湿盛引起的水肿、泄泻等症状。茯苓常与白术、山药等同用，可增强健脾祛湿效果。其含有的茯苓多糖具有调节免疫、保护胃肠黏膜的作用。
3、山药
山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，性平味甘，归脾肺肾经。具有补脾养胃、生津益肺的功效，适用于脾胃虚弱、食欲减退等症状。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能帮助消化，改善胃肠功能。鲜山药可煮粥食用，干品多入药配伍使用。
4、党参
党参为桔梗科植物党参的干燥根，性平味甘，归脾肺经。具有补中益气、健脾益肺的功效，适用于脾虚乏力、食少便溏等症状。党参含有多糖、皂苷等活性成分，能增强机体免疫力，改善消化吸收功能。常与白术、茯苓等配伍使用，组成四君子汤等经典方剂。
5、甘草
甘草为豆科植物甘草的干燥根及根茎，性平味甘，归心肺脾胃经。具有补脾益气、清热解毒的功效，适用于脾胃虚弱、倦怠乏力等症状。甘草含有甘草酸等成分，具有抗溃疡、保护胃肠黏膜的作用。常与其他健脾药配伍使用，可调和药性，增强疗效。
健脾养胃除了服用中药外，日常饮食调理也很重要。建议规律饮食，避免暴饮暴食，少吃生冷油腻食物。可适量食用小米粥、南瓜、红枣等易消化且有益脾胃的食物。保持适度运动，如散步、太极拳等，有助于促进胃肠蠕动。同时注意调节情绪，避免过度思虑伤脾。若脾胃症状持续不缓解，应及时就医，在医生指导下合理用药，不可自行长期服用健脾中药。