百合润肺的食疗法主要有百合银耳羹、百合莲子粥、百合雪梨汤、百合蜂蜜饮、百合炖瘦肉等。百合性微寒，归心肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，适合肺燥咳嗽、虚烦失眠的人群食用。
1、百合银耳羹
将干百合与银耳泡发后同煮，银耳富含植物胶质有助于滋润呼吸道黏膜，百合可缓解干咳无痰的症状。建议小火慢炖至汤汁粘稠，可加入少量冰糖调味。阴虚体质者每周食用2-3次为宜。
2、百合莲子粥
鲜百合与莲子、粳米共同熬煮，莲子能补脾益肾，协同增强百合润肺效果。此食疗方对夜间盗汗、口干舌燥的肺阴虚患者尤为适宜。煮制时建议保留莲子芯以增强清心除烦作用。
3、百合雪梨汤
雪梨去皮切块与百合炖煮，雪梨中的配糖体具有生津润燥作用。适合秋季燥邪伤肺引起的咽喉干痒、声音嘶哑。寒咳患者可加两片生姜中和寒性。
4、百合蜂蜜饮
鲜百合瓣蒸熟后兑入温水调蜂蜜饮用，蜂蜜能增强百合润肺止咳功效。注意糖尿病患者应控制蜂蜜用量，可用罗汉果代糖。该饮品对吸烟导致的咽喉不适有缓解作用。
5、百合炖瘦肉
猪瘦肉切片与百合慢炖，动物蛋白与植物成分互补，适合久病体虚的慢性支气管炎患者。建议选用里脊肉减少油脂摄入，咳嗽痰多者不宜添加过多油脂。
食用百合润肺食疗方时需注意体质辨证，风寒咳嗽者应配伍生姜、陈皮等温性食材；日常应避免辛辣刺激食物，保持环境湿度在40%-60%；长期吸烟或接触粉尘者可将百合食疗作为辅助养护手段，若持续咳嗽超过两周或出现咯血等症状应及时就医进行肺部检查。同时配合腹式呼吸训练能增强肺功能，建议每天晨起进行10分钟深呼吸练习。