吃香蕉主要有补充能量、调节胃肠功能、改善情绪、辅助降压、促进骨骼健康等功效作用。
1、补充能量
香蕉含有丰富的碳水化合物，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖，能快速为人体提供能量。每100克香蕉约含22克碳水化合物，适合运动前后或饥饿时食用。
2、调节胃肠功能
香蕉中的膳食纤维和果胶能促进胃肠蠕动，改善便秘。未成熟的青香蕉含有抗性淀粉，有助于缓解腹泻。香蕉还能中和胃酸，减轻胃部不适。
3、改善情绪
香蕉含有色氨酸和维生素B6，能促进血清素合成，帮助缓解焦虑和抑郁情绪。适量食用香蕉有助于改善睡眠质量。
4、辅助降压
香蕉富含钾元素，每100克含钾约358毫克。钾能帮助排出体内多余的钠，调节体液平衡，对高血压患者有一定辅助降压作用。
5、促进骨骼健康
香蕉含有钙、镁、锰等矿物质，这些营养素对维持骨骼强度和密度很重要。香蕉中的果寡糖还能促进钙的吸收，有助于预防骨质疏松。
建议每天食用1-2根香蕉为宜，避免空腹大量食用。肾功能不全者需控制香蕉摄入量。选择成熟度适中的香蕉，表皮略带黑斑的香蕉抗氧化物质含量更高。可将香蕉与牛奶、燕麦等搭配食用，营养更均衡。香蕉不宜长时间冷藏，建议室温保存。