美人蕉具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿等功效，适用于咽喉肿痛、便血、水肿等症状，但孕妇及脾胃虚寒者禁用，过量服用可能引起胃肠不适。
1、清热解毒
美人蕉的根茎含有黄酮类、生物碱等成分，能抑制多种病原微生物生长，对咽喉炎、口腔溃疡等热毒症状有缓解作用。鲜品捣烂外敷可辅助治疗皮肤疖肿。
2、凉血止血
其提取物能缩短凝血时间，适用于鼻衄、牙龈出血等出血症状。民间常用鲜根煎水服用改善痔疮便血，但需配伍其他药材以增强疗效。
3、利尿消肿
美人蕉中的钾离子和苷类物质可促进水分代谢，对轻度水肿有一定改善效果。常与玉米须配伍用于肾炎早期水肿，肾功能不全者慎用。
4、调节血糖
动物实验显示其多糖成分可能影响糖代谢，但人类临床证据不足，糖尿病患者不可替代降糖药物，需在医生指导下谨慎使用。
5、抗炎镇痛
所含的芦丁等成分对关节炎引起的疼痛有轻微缓解作用，可配合热敷使用。急性损伤红肿期禁用，可能加重局部充血。
使用美人蕉时建议选择炮制过的干品以降低刺激性，每日用量不超过10克，连续服用不宜超过7天。出现腹痛腹泻应立即停用，胃肠敏感者可配伍生姜煎服减轻不良反应。储存时需防潮防霉变，配伍金银花、蒲公英可增强清热解毒效果，但避免与寒凉药材长期同用。日常可制作美人蕉茶饮，取3-5克干品沸水冲泡，加入少量红糖调和药性，适合夏季暑热时适量饮用。