千年人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效，主要用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠等病症。
1、大补元气
千年人参能大补元气，适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危证候。单用有效，如独参汤。若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，应与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆，如参附汤。
2、复脉固脱
千年人参能复脉固脱，适用于心气不足，心悸怔忡，胸闷气短，脉虚等症。可配伍麦冬、五味子等药物，如生脉散。若心脾两伤，气血不足，心悸怔忡，失眠健忘，体倦食少，常配伍白术、当归等药物，如归脾汤。
3、补脾益肺
千年人参能补脾益肺，适用于脾气不足的倦怠乏力，食少便溏等症。常配伍白术、茯苓等药物，如四君子汤。若脾虚夹湿，便溏或泄泻，常配伍白术、山药等药物，如参苓白术散。肺气虚弱，咳嗽无力，气短喘促，声低懒言，咳痰清稀，自汗脉弱者，常配伍黄芪、五味子等药物，如补肺汤。
4、生津安神
千年人参能生津安神，适用于热病气津两伤，身热烦渴，汗出脉虚等症。常配伍石膏、知母等药物，如白虎加人参汤。内热消渴，常配伍天花粉、葛根等药物，如玉液汤。气血亏虚，心悸怔忡，失眠健忘，常配伍当归、龙眼肉等药物，如归脾汤。
5、其他功效
千年人参还具有抗衰老、抗疲劳、增强免疫力、调节血压、保护心血管系统、改善记忆等作用。现代研究表明，人参皂苷是人参的主要活性成分，具有多种药理作用。
千年人参虽为滋补佳品，但并非人人适宜。阴虚火旺、实热证、湿热证者不宜服用。服用期间应避免食用萝卜、浓茶等食物，以免影响药效。建议在医生指导下合理使用，避免过量或长期服用，以免引起不良反应。