输尿管结石如何饮食

输尿管结石患者饮食需以低盐、低草酸、低嘌呤、高水分摄入为主，关键措施包括增加饮水量、限制草酸食物、控制钠盐摄入、调整蛋白质来源、补充枸橼酸盐。

1、增加饮水量：

每日饮水量建议达到2.5-3升，均匀分配于全天。充足水分可稀释尿液，减少晶体沉积风险，尤其推荐分次饮用白开水或柠檬水。夜间排尿后需及时补水，维持尿液比重低于1.010。

2、限制草酸食物：

减少菠菜、甜菜根、坚果、巧克力等高草酸食物摄入。草酸与钙结合易形成草酸钙结石，烹饪时可采用焯水处理降低蔬菜草酸含量，同时保证适量钙摄入以结合肠道草酸。

3、控制钠盐摄入：

每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。钠盐过量会增加尿钙排泄，促进结石形成。建议使用香料替代部分食盐调味，购买食品时注意营养成分表中的钠含量。

4、调整蛋白质来源：

优先选择鱼类、禽类等优质蛋白，减少红肉及动物内脏摄入。过量动物蛋白会升高尿酸和钙排泄，每日摄入量以每公斤体重0.8-1克为宜，可搭配豆制品补充植物蛋白。

5、补充枸橼酸盐：

通过柑橘类水果、柠檬汁等补充天然枸橼酸盐。枸橼酸能抑制晶体聚集，建议每日饮用120毫升纯柠檬汁稀释液无糖，或食用橙子、柚子等富含枸橼酸的水果。

输尿管结石患者需长期保持饮食调整，每日记录液体出入量，定期复查尿液分析和超声。运动方面建议每日进行30分钟有氧运动如快走、游泳，促进微小结石排出。烹饪方式以蒸煮为主，避免高温油炸。合并高血压或糖尿病患者需同步控制基础疾病，尿酸结石患者需严格限制嘌呤摄入。出现剧烈腰痛、血尿或发热时应立即就医。