陈勇副主任医师 山东省立医院 消化内科
腹泻患者可以适量吃小米粥、山药泥、蒸苹果、藕粉、低脂酸奶等食物,也可以遵医嘱吃蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌散、消旋卡多曲颗粒、复方黄连素片等药物。建议及时就医,在医生指导下调整饮食并合理用药。
小米粥富含碳水化合物和B族维生素,易于消化吸收,能补充腹泻导致的水分和电解质丢失。煮至软烂的小米粥可形成保护膜覆盖胃肠黏膜,缓解肠道刺激。避免添加糖或油脂,温热食用效果更佳。
山药含有多糖类物质和黏液蛋白,具有修复胃肠黏膜的作用。蒸熟捣碎后更易消化,其淀粉颗粒细小能快速提供能量。腹泻急性期每日可食用100-150克,分次进食避免加重肠道负担。
蒸熟的苹果果胶含量增加,能吸附肠道内多余水分和毒素。苹果中的鞣酸可收敛肠黏膜,减缓肠蠕动。去皮去核后蒸煮20分钟,每日1-2个为宜,避免空腹食用。
藕粉含有抗性淀粉和膳食纤维,能调节肠道菌群平衡。冲泡后形成胶状物可保护肠壁,缓解腹泻引起的腹痛。建议用温水调成糊状,每次10-15克,每日2-3次。
含活性乳酸菌的酸奶有助于恢复肠道微生态平衡。选择无糖低脂产品可避免乳糖不耐受加重腹泻。常温放置至室温后少量多次饮用,每次不超过100毫升。
蒙脱石散通过吸附病原体和毒素发挥作用,适用于感染性或非感染性腹泻。该药物不进入血液循环,安全性较高,但长期使用可能引起便秘。需与其他药物间隔2小时服用。
口服补液盐能纠正腹泻导致的水电解质紊乱,预防脱水。按说明书比例配制,少量多次饮用至尿量恢复正常。严重脱水或呕吐患者需静脉补液。
含双歧杆菌等益生菌,能竞争性抑制致病菌生长。适用于抗生素相关性腹泻或肠道菌群失调。需用温水送服,避免与抗菌药物同服,储存时注意避光防潮。
通过抑制脑啡肽酶减少肠道分泌,适用于分泌性腹泻。可能出现头痛或便秘等不良反应,儿童及孕妇慎用。治疗期间需监测电解质水平。
含盐酸小檗碱等成分,对细菌性肠炎有抑菌作用。可能引起恶心、皮疹等反应,蚕豆病患者禁用。症状缓解后应继续用药2-3天巩固疗效。
腹泻期间应避免高脂、高纤维及刺激性食物,注意补充水分和电解质。恢复期逐步过渡到正常饮食,优先选择低渣软食。若腹泻持续超过3天或出现发热、血便等症状,需立即就医进行粪便常规等检查。保持餐具消毒和手部清洁,预防交叉感染。适当休息避免劳累,有助于肠道功能恢复。