高血脂能吃芝麻粉吗

高血脂患者一般可以适量吃芝麻粉，但需控制摄入量。芝麻粉富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和植物固醇，有助于调节血脂，但热量较高，过量可能影响血脂控制。

芝麻粉中的不饱和脂肪酸占比超过80%，主要以亚油酸和油酸为主，可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。植物固醇能与胆固醇竞争吸收，减少肠道对胆固醇的摄取。膳食纤维则通过促进胆汁酸排泄间接降低胆固醇水平。建议每日摄入量不超过20克，优先选择无添加糖的黑芝麻粉，可搭配燕麦或豆浆食用。

部分高血脂患者合并肥胖或糖尿病时需更严格控制芝麻粉摄入。市售芝麻粉可能含糖分或氢化植物油，选购时需查看配料表。芝麻粉不宜与降脂药物同服，可能影响药物吸收，建议间隔2小时以上。胃肠功能较弱者可能出现腹胀，应减量分次食用。

高血脂患者日常需保持低脂饮食，限制动物内脏和油炸食品。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走或游泳。定期监测血脂指标，遵医嘱调整用药。芝麻粉可作为健康零食替代高脂点心，但不可替代药物治疗。