刘晗副主任医师 南华大学附属第一医院 消化内科
胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦、猴头菇等食物,有助于缓解症状并促进黏膜修复。建议避免辛辣刺激、高脂及酸性食物,同时严格遵医嘱用药治疗。
南瓜富含果胶和维生素A,能形成保护层覆盖溃疡面,减少胃酸对黏膜的刺激。其膳食纤维柔软易消化,适合溃疡患者作为主食或汤品食用,但需避免过量以防胀气。
山药含黏蛋白和多糖成分,具有修复胃肠黏膜的作用。可蒸煮或炖汤食用,其温和性质不会刺激溃疡部位,同时能改善消化功能,适合空腹或餐间少量进食。
香蕉中的5-羟色胺前体有助于抑制胃酸分泌,钾元素可中和过量胃酸。选择成熟香蕉制成奶昔或直接食用,能缓解溃疡引起的灼痛感,但腹泻患者需控制摄入量。
燕麦的β-葡聚糖可吸附胃酸,延缓胃排空时间。建议煮成稠粥食用,避免即食燕麦片添加糖分。其低脂特性适合十二指肠溃疡患者作为早餐,可搭配少量蜂蜜调味。
猴头菇含多种活性多糖,能抑制幽门螺杆菌活性并增强黏膜防御能力。炖煮时需充分软化,每周食用2-3次为宜,与其他菌类交替食用效果更佳。
用于中和胃酸并保护溃疡面,对胃溃疡合并反酸症状效果显著。需在医生指导下确定疗程,长期使用可能影响磷吸收。
通过抑制质子泵减少胃酸分泌,适用于十二指肠溃疡急性期治疗。用药期间需监测肝功能,不可擅自调整剂量。
在溃疡表面形成铋盐沉淀层,同时抑制幽门螺杆菌。服用后可能出现黑便属正常现象,但需与消化道出血鉴别。
含美洲大蠊提取物,能主动修复黏膜组织。饭前口服可促进溃疡愈合,但过敏体质者需慎用。
在溃疡处形成保护膜,阻隔胃酸侵蚀。建议空腹服用,避免与蛋白质食物同服影响药效。
胃溃疡和十二指肠溃疡患者需建立规律饮食习惯,每日5-6次少量进食,避免过饥过饱。烹饪以蒸煮炖为主,忌油炸、腌制及酒精。餐后保持直立姿势30分钟,夜间反酸者可抬高床头。合并出血或剧烈疼痛时须立即就医,不可依赖饮食调节替代药物治疗。定期复查胃镜评估愈合情况,幽门螺杆菌阳性者需完成规范四联疗法。