高血压患者可以适量食用姜母，姜母不能替代降压药物，但可能有助于辅助调节血压。高血压患者可适量吃生姜、大蒜、芹菜、燕麦等食物，也可以遵医嘱吃氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等药物。建议及时就医，在医生指导下规范治疗并调整饮食。
一、食物
生姜含有姜辣素等活性成分，可能通过扩张血管产生轻微降压作用，但效果有限且个体差异大，不可替代药物治疗。
二、药物
氨氯地平为钙通道阻滞剂，通过松弛血管平滑肌降低血压；缬沙坦通过阻断血管紧张素受体发挥作用；氢氯噻嗪通过利尿减少血容量降压。
高血压患者需限制钠盐摄入，每日食盐量不超过5克，保持规律运动并定期监测血压，出现头晕等不适及时就医。