多吃芝麻以提高机体御寒能力吗？

Question

多吃芝麻以提高机体御寒能力吗？

Answer 1

多吃芝麻对提高机体御寒能力有一定帮助，但需结合整体饮食和生活方式调整。芝麻富含不饱和脂肪酸、钙、铁等营养素，有助于维持体温调节功能，但单靠食用芝麻无法显著提升御寒能力。

芝麻含有丰富的油脂和蛋白质，能够为身体提供持续能量，在寒冷环境中帮助减少热量散失。其中亚油酸等不饱和脂肪酸可促进血液循环，改善末梢血管供血，缓解手脚冰凉等寒冷反应。芝麻中的铁元素参与血红蛋白合成，对改善贫血导致的畏寒症状有一定作用。钙、镁等矿物质则有助于维持神经肌肉正常功能，增强寒冷环境适应力。但机体御寒能力更取决于基础代谢率、皮下脂肪厚度及运动习惯，单纯增加芝麻摄入量效果有限。

冬季御寒需综合调理，建议在均衡饮食基础上适量食用芝麻，每日摄入量控制在20-30克。可搭配核桃、花生等坚果类食物增强效果，同时保证优质蛋白和复合碳水化合物的摄入。注意避免空腹食用芝麻糊等高糖高脂制品，糖尿病患者更需控制用量。寒冷季节应加强有氧运动提升基础代谢，穿着保暖衣物减少体热散失，体质虚弱者可遵医嘱使用黄芪颗粒、金匮肾气丸等温补类中成药辅助调理。