化脓性腮腺炎多数情况下属于中度感染性疾病，严重程度与患者免疫力、治疗时机及并发症有关，主要风险包括局部脓肿扩散、败血症等。
1、局部症状
早期表现为单侧腮腺区红肿热痛，可能伴随导管口溢脓，及时抗生素治疗可控制。
2、全身反应
进展期可能出现高热寒战等全身中毒症状，需静脉注射头孢曲松等广谱抗生素。
3、并发症风险
若感染扩散可导致颈部蜂窝织炎或纵隔感染，严重者需手术切开引流。
4、特殊人群
糖尿病患者或免疫功能低下者易发展为坏死性筋膜炎，需加强抗感染和血糖控制。
发病期间建议进食流质食物避免咀嚼刺激，保持口腔清洁，出现张口困难或意识改变需立即就医。