天麻的功效与食用方法

Question

天麻的功效与食用方法

Answer 1

天麻具有平肝息风、通络止痛的功效，适用于头痛眩晕、肢体麻木等症状，可食用鲜品、炖汤、研粉或泡酒，建议在医生指导下根据体质选择合适用法。

1、平肝息风

天麻含天麻素等成分，能抑制中枢神经兴奋性，改善肝阳上亢引起的头晕目眩。高血压患者可配伍钩藤、石决明等药材使用。

2、通络止痛

天麻能扩张血管改善微循环，缓解风湿痹痛及神经性头痛。临床常与川芎、白芷联用治疗偏头痛。

3、镇静安神

天麻多糖具有调节神经递质作用，对失眠多梦、焦虑等症状有改善效果。可配伍酸枣仁、茯苓制成安神合剂。

4、保护脑神经

天麻烯醇能减少脑缺血再灌注损伤，对脑供血不足、记忆力减退有辅助治疗作用。卒中恢复期患者可在医师指导下使用天麻素注射液。

天麻性偏温燥，阴虚火旺者慎用；食用时可搭配枸杞、山药等滋阴食材，避免与御风草等同用；服用抗凝药物者需咨询医生。