怀孕期间可以在孕中期适量吃核桃，核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等营养素，有助于胎儿大脑发育和孕妇健康。建议在医生指导下合理搭配饮食。
一、孕早期孕早期胎儿器官开始形成，此时核桃中的叶酸和锌元素有助于预防神经管缺陷，但需控制每日摄入量在2-3颗，避免加重孕吐反应。
二、孕中期孕中期是胎儿大脑发育高峰期，核桃含有的α-亚麻酸可转化为DHA，建议每日食用3-4颗，可分次作为加餐食用，搭配牛奶或水果更佳。
三、孕晚期孕晚期需控制热量摄入，核桃虽有益但脂肪含量高，每日不超过3颗为宜，同时监测体重增长，避免诱发妊娠期高血压或血糖异常。
四、注意事项对坚果过敏者禁用，出现皮疹或胃肠不适需立即停用。优选原味核桃，避免盐焗或糖渍加工产品，开封后需密封防潮保存。
孕期饮食需均衡多样，核桃可作为营养补充但非必需，定期产检并根据医生建议调整膳食结构，避免单一食物过量摄入。
