多数情况下孕妇可以适量食用杏子。杏子含有维生素A、维生素C、钾、膳食纤维等营养素,有助于缓解孕期便秘和补充营养,但需注意避免过量食用、选择新鲜成熟果实、剔除果核、观察过敏反应等事项。
每日建议不超过3-5颗,过量可能因杏子中的氢氰酸苷导致胃肠不适,出现腹痛或腹泻症状。
未成熟杏子酸性较强易刺激胃黏膜,成熟果实呈橙黄色且质地柔软,食用前需彻底清洗去除表面农药残留。
杏仁含有苦杏仁苷可能分解出微量氢氰酸,孕妇应避免咬破果核,建议去核后食用果肉部分。
首次食用后观察是否出现口唇发麻、皮肤瘙痒等过敏症状,既往有核果类过敏史的孕妇应谨慎尝试。
孕期饮食需保持多样化,杏子可作为水果补充但不宜替代主食,出现持续腹痛或过敏症状应及时就医。建议在产科医生或营养师指导下制定个性化膳食方案。