怀孕5个月后可以适量吃海参，但需确保食材新鲜且充分煮熟，避免过敏或胃肠不适。海参富含优质蛋白、微量元素及不饱和脂肪酸，有助于胎儿发育，但需结合个人体质和医生建议控制摄入量。
1、营养补充海参含优质蛋白和DHA，可促进胎儿神经系统发育。建议每周食用1-2次，每次不超过50克，避免过量摄入增加肝肾负担。
2、过敏风险部分孕妇可能对海参中异体成分过敏。首次食用前应少量尝试，观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应，过敏体质者需谨慎。
3、烹饪方式必须彻底煮熟以杀灭寄生虫和细菌。避免生食或凉拌，推荐炖汤或蒸煮，搭配蔬菜均衡营养。
4、替代选择若对海参不耐受，可选择鳕鱼、虾仁等低汞海产品，或通过鸡蛋、豆制品补充相似营养素。
孕期饮食需多样化，海参可作为营养补充选项之一，但不宜过量。出现腹痛、过敏等症状应立即停食并就医，定期产检时咨询医生个性化膳食建议。
