怀孕期间可以适量食用白参，但需在医生指导下使用。白参具有补气养阴的功效，适合体质虚弱的孕妇，但过量可能引起上火或影响胎儿发育。
白参可改善孕期气血不足，缓解疲劳乏力症状，建议每周食用1-2次，每次3-5克切片炖煮。
白参中的皂苷成分有助于调节血糖，适合妊娠期血糖偏高的孕妇，但糖尿病患者需严格遵医嘱。
白参多糖能增强免疫功能，降低孕期感染风险，但发热或炎症期间应暂停使用。
孕早期及血压异常者慎用，避免与咖啡、浓茶同服，出现心悸或失眠应立即停用。
孕期饮食应以均衡营养为主，除白参外可适量食用燕窝、山药等平补食材，避免人参、红参等温补药材，定期产检监测母婴健康状况。
