芝麻具有补钙护心、润肠通便、抗氧化、改善贫血等食疗作用，可适量食用黑芝麻、白芝麻、芝麻酱、芝麻油等食物，也可遵医嘱使用芝麻素、亚麻酸、维生素E、铁剂等补充剂。
一、食物1、补钙护心
黑芝麻含钙量高，有助于骨骼健康；其不饱和脂肪酸可降低心血管疾病风险。
2、润肠通便
白芝麻富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
3、抗氧化
芝麻酱含芝麻素和维生素E，可清除自由基，延缓细胞衰老。
4、改善贫血
芝麻油富含铁元素，有助于血红蛋白合成，适合缺铁性贫血人群。
二、药物1、芝麻素
从芝麻中提取的活性成分，具有保肝和调节血脂作用。
2、亚麻酸
作为必需脂肪酸补充剂，可辅助改善心脑血管功能。
3、维生素E
配合芝麻食用可增强抗氧化效果，保护细胞膜完整性。
4、铁剂
与芝麻同服可提高铁吸收率，但需医生指导避免过量。
建议每日摄入芝麻不超过20克，过敏体质者需警惕过敏反应，出现消化不良应减量食用。
