腰椎间盘突出患者补充维生素C有助于减轻炎症反应、促进组织修复、增强免疫力及缓解神经压迫症状。维生素C可通过抗氧化作用抑制炎症因子释放，参与胶原蛋白合成以修复受损纤维环，并改善神经根水肿。
1、减轻炎症维生素C能中和自由基，减少椎间盘突出引发的局部炎症反应，缓解疼痛和肿胀症状。日常可通过柑橘类水果补充，急性期可遵医嘱使用维生素C片剂。
2、促进修复作为胶原蛋白合成的必需营养素，维生素C有助于纤维环和软骨终板的修复。建议通过西蓝花、猕猴桃等食物摄入，必要时配合医生开具的复合维生素制剂。
3、增强免疫充足的维生素C可提升机体抵抗力，降低腰椎感染风险。草莓、鲜枣等富含维生素C的食物适合日常补充，合并感染时需在医生指导下使用抗生素联合维生素C注射剂。
4、缓解压迫维生素C改善微循环的作用能减轻神经根水肿，从而缓解下肢麻木等症状。建议搭配维生素B族协同治疗，但需严格遵循医嘱控制补充剂量。
腰椎间盘突出患者每日维生素C摄入量建议不超过1000毫克，优先从新鲜蔬菜水果中获取，长期大剂量补充可能增加泌尿系结石风险，需定期监测尿液指标。
