血脂高患者可以适量食用部分海鲜，如三文鱼、鳕鱼、牡蛎、虾等低脂高蛋白品种，避免高胆固醇的鱿鱼、蟹黄等。海鲜中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，但需控制总量并搭配均衡饮食。
深海鱼类富含欧米伽3脂肪酸，如三文鱼可帮助降低甘油三酯，每周建议食用2-3次，每次100克左右，烹饪方式以清蒸为主。
贝类中牡蛎含锌量高且脂肪较低，但蟹黄、鱼籽等胆固醇含量超过300毫克/100克，高血脂急性期应严格避免食用。
食用海鲜时需减少当日其他动物性脂肪摄入，可搭配洋葱、木耳等富含膳食纤维的食材，帮助胆固醇代谢。
合并痛风患者需避免带壳海鲜，甲状腺功能异常者慎食海藻类。建议食用前检测尿酸及甲状腺功能指标。
血脂管理需综合干预，除饮食控制外应保持每周150分钟中等强度运动，定期监测血脂四项指标。烹饪时避免油炸、油焖等高脂做法，优先选择清蒸、白灼等健康烹调方式。
