糖尿病人并非完全不能吃糖，但需严格控制摄入量和种类。血糖控制良好的情况下可少量食用代糖或低升糖指数食物，主要影响因素有血糖水平、胰岛素功能、糖类选择、个体代谢差异。
1、血糖水平空腹血糖低于7mmol/L且餐后血糖低于10mmol/L时，可偶尔摄入不超过5克添加糖。需配合血糖监测，出现波动应立即停止。
2、胰岛素功能保留部分胰岛β细胞功能的2型糖尿病患者，在医生指导下可尝试少量蜂蜜等天然糖源。1型糖尿病患者需严格计算碳水化合物当量。
3、糖类选择优先选择木糖醇、麦芽糖醇等代糖，或苹果、梨等低糖水果。禁止食用白糖、红糖等精制糖及含糖饮料。
4、个体代谢合并肥胖、胰岛素抵抗者应完全避免添加糖。老年糖尿病患者需考虑肾功能状况，慎用糖醇类代糖。
建议选择黄瓜、西蓝花等低碳水化合物蔬菜作为加餐，必要时可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍等降糖药物控制餐后血糖。
