黑豆含有植物雌激素大豆异黄酮,但无法直接补充人体雌激素。植物雌激素的作用机制主要有调节激素水平、缓解更年期症状、降低骨质疏松风险、抗氧化等。
1、调节激素
大豆异黄酮能与雌激素受体结合,双向调节体内雌激素水平,对围绝经期女性可能有一定帮助。
2、缓解症状
部分研究表明大豆异黄酮可改善潮热、盗汗等更年期症状,但效果因人而异。
3、骨骼健康
植物雌激素可能帮助减缓绝经后骨量流失,需配合钙质和维生素D共同补充。
4、抗氧化
黑豆中的花青素等成分具有抗氧化作用,可辅助改善机体代谢状态。
建议通过均衡饮食摄入豆制品,确诊雌激素缺乏需在医生指导下进行规范激素替代治疗。