枸杞是热性还是凉性

Question

枸杞是热性还是凉性

Answer 1

枸杞属于平性食材，既非热性也非凉性，具有滋补肝肾、益精明目的功效，适合多数体质人群适量食用。

1、平性特点

枸杞在中医理论中归为平性，性质温和，不易引起上火或体寒，四季均可食用。

2、滋补作用

枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱，有助于改善肝肾阴虚引起的眼干、疲劳等症状。

3、食用建议

每日建议食用10-15克干枸杞，可直接嚼食或泡水，避免高温久煮破坏活性成分。

4、搭配禁忌

不宜与绿茶同服，绿茶中的鞣酸可能影响枸杞营养成分吸收。

体质特殊者建议咨询中医师，搭配菊花、红枣等食材可增强不同功效。