白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效，主要用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿自汗、胎动不安等症状。
1、健脾益气
白术能增强脾胃运化功能，适用于食欲不振、消化不良等脾虚症状，常与党参、茯苓配伍使用。
2、燥湿利水
白术可促进体内水湿代谢，改善水肿、痰饮等症状，临床多与泽泻、猪苓等利水药同用。
3、固表止汗
白术能收敛肌表，治疗气虚自汗，常配伍黄芪、防风等药物组成玉屏风散。
4、安胎止泻
白术具有安胎功效，可用于胎动不安，其止泻作用对脾虚久泻有显著效果。
使用白术需注意阴虚内热者慎用，建议在中医师指导下辨证使用，可配合适量山药、薏苡仁等药食同源食材调理。
