查乙肝抗体通常无须空腹，乙肝抗体检测结果一般不受饮食影响，主要与近期疫苗接种、既往感染史、免疫状态、检测方法等因素有关。
1、疫苗接种
近期接种乙肝疫苗可能导致抗体水平暂时升高，检测前应告知医生接种时间。
2、感染史
既往乙肝病毒感染痊愈后会产生持久抗体，检测结果反映的是免疫记忆状态。
3、免疫状态
免疫功能低下者可能出现抗体水平偏低，需结合其他免疫指标综合判断。
4、检测方法
不同检测试剂灵敏度存在差异，定量检测比定性检测更能准确反映抗体水平。
检测前保持正常饮食作息即可，若需同步检查肝功能等空腹项目，医生会另行告知注意事项。
