胃黏膜是胃壁内层的保护屏障，主要功能包括分泌胃酸和消化酶、保护胃壁免受腐蚀、参与营养吸收及调节胃部微环境。
1、分泌功能
胃黏膜中的壁细胞分泌盐酸和内在因子，主细胞分泌胃蛋白酶原，共同参与食物消化。
2、屏障保护
黏液-碳酸氢盐屏障可中和胃酸，防止胃酸和蛋白酶对胃壁组织的自我消化。
3、吸收作用
胃黏膜可吸收少量水溶性物质如酒精和部分药物，是口服药物吸收的首站。
4、免疫防御
黏膜相关淋巴组织构成免疫防线，通过分泌免疫球蛋白A抵御病原体入侵。
保持规律饮食、避免刺激性食物和过度饮酒有助于维护胃黏膜健康，出现持续胃痛或消化不良症状应及时就医检查。
