奇异果具有补充营养、促进消化、改善视力、增强免疫力、辅助抗氧化等功效。奇异果富含维生素C、膳食纤维、叶酸、钾等营养素，适合多数人群适量食用。
1、补充营养奇异果含有丰富的维生素C、维生素E、钾、叶酸等营养素。每100克奇异果的维生素C含量超过多数水果，有助于满足人体每日对维生素C的需求。叶酸对孕妇尤为重要，可预防胎儿神经管缺陷。钾元素能帮助维持电解质平衡，适合高血压人群食用。
2、促进消化奇异果含有大量膳食纤维和天然酶类物质。膳食纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘。奇异果蛋白酶可分解蛋白质，帮助消化吸收。胃肠功能较弱者饭前食用少量奇异果能改善餐后腹胀，但胃酸过多者应避免空腹食用。
3、改善视力奇异果中的叶黄素和玉米黄质是视网膜重要的抗氧化成分。这些类胡萝卜素能过滤有害蓝光，延缓黄斑变性。配合维生素C的抗氧化作用，长期适量食用奇异果有助于维持视力健康，降低老年性眼病风险。
4、增强免疫力奇异果的高维生素C含量能促进白细胞功能，增强机体抵抗力。维生素C还参与胶原蛋白合成，有助于维持皮肤和黏膜屏障完整性。在流感季节适量食用奇异果，可辅助预防呼吸道感染，但需注意对奇异果过敏者可能出现口腔刺痛等不适。
5、辅助抗氧化奇异果含有多酚类物质和维生素C、维生素E等抗氧化成分。这些物质能清除体内自由基，减轻氧化应激损伤。其抗氧化活性有助于延缓细胞衰老，降低慢性炎症风险。但抗氧化作用需长期坚持合理饮食才能显现，不可替代药物治疗。
建议每日食用1-2个中等大小奇异果，避免过量引发腹泻。对奇异果过敏者应禁食，糖尿病患者需控制摄入量。食用时可去皮切块，或制作果汁、沙拉。保存时未成熟的奇异果可室温放置，成熟后需冷藏并在3-5天内食用完毕。搭配富含铁的食物如瘦肉、菠菜等同食，可提高铁的吸收率。特殊人群如肾功能不全者需咨询医生后调整食用量。
