胃肠炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、就医评估等方式治疗。胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
1、饮食调整发病初期选择低渣流质饮食如米汤、藕粉，避免辛辣刺激食物。症状缓解后逐步过渡至低脂少纤维饮食，减少胃肠负担。
2、补液治疗腹泻呕吐导致脱水时可口服补液盐，严重脱水需静脉补液。补液有助于纠正电解质紊乱，维持体液平衡。
3、药物治疗细菌性胃肠炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物。病毒性胃肠炎以对症治疗为主。
4、就医评估出现持续高热、血便、意识模糊等症状需及时就医。严重病例可能需进行粪便培养、血常规等检查明确病因。
患病期间注意休息，避免生冷食物，餐具需煮沸消毒。症状持续超过3天或加重应及时复诊。
