牛奶适合在早餐时饮用，能够为身体补充优质蛋白和钙质。
牛奶含有丰富的优质蛋白，早餐时饮用有助于满足人体对蛋白质的需求，促进肌肉合成和修复。牛奶中的钙质含量较高，早餐时饮用可以帮助补充夜间消耗的钙质，有助于骨骼健康。牛奶还含有维生素B2、维生素B12等营养素，早餐时饮用能够为身体提供多种维生素。牛奶中的乳糖能够为大脑提供能量，帮助提高上午的工作和学习效率。牛奶的饱腹感较强，早餐时饮用可以减少上午饥饿感，避免过量摄入零食。
早餐时饮用牛奶建议选择温热牛奶，避免空腹饮用冰牛奶刺激胃肠。可以搭配全麦面包、燕麦片等食物一起食用，提高营养价值。乳糖不耐受人群可以选择低乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶不宜与浓茶、咖啡同时饮用，以免影响钙质吸收。建议每天早餐饮用200-300毫升牛奶，保持均衡饮食。
