怎么吃水果能减肥？

Question

怎么吃水果能减肥？

Answer 1

减肥期间吃水果可选择低糖高纤维品种，配合时间控制与搭配技巧，主要有控制摄入量、优选低糖水果、避免榨汁食用、餐前食用四种方法。

1、控制摄入量

每日水果摄入建议200-350克，过量果糖会转化为脂肪储存。可选用小碗分装避免超量，同时减少主食摄入量。

2、优选低糖水果

草莓、西柚、猕猴桃等低升糖指数水果富含膳食纤维，既能延长饱腹感又不会引起血糖剧烈波动。避免荔枝、榴莲等高糖水果。

3、避免榨汁食用

果汁去除膳食纤维后糖分吸收速度加快，完整水果的咀嚼过程能促进饱腹信号传递。特殊情况下可连渣饮用蔬果昔。

4、餐前食用

饭前30分钟吃水果能占据部分胃容量，减少正餐进食量。避免晚餐后立即食用，夜间代谢减缓易导致糖分堆积。

建议搭配有氧运动增强消耗，避免用水果完全替代正餐导致营养失衡，糖尿病患者需监测血糖变化。