我们应该怎样挑选零食呢？

Question

我们应该怎样挑选零食呢？

Answer 1

挑选零食可通过关注营养成分、控制糖盐含量、选择天然原料、避免添加剂等方式实现。

1、营养成分：

优先选择富含膳食纤维、优质蛋白的零食，如原味坚果、无糖酸奶，避免高热量低营养的油炸食品。

2、糖盐含量：

查看标签中每100克含糖量不超过5克，钠含量低于120毫克，选择烘烤型薯片替代油炸型。

3、天然原料：

选择配料表前三位为天然食材的产品，如全麦饼干、冻干水果，避免含氢化植物油等人工合成成分。

4、避免添加剂：

拒绝含阿斯巴甜、焦糖色素等食品添加剂的零食，可选择仅用海盐调味的紫菜、无添加果干等。

建议将零食摄入量控制在每日总热量10％以内，搭配新鲜蔬菜水果食用，养成查看食品标签的习惯。