着凉后引发胃肠炎通常由免疫力下降、胃肠黏膜屏障受损、病原体感染、慢性胃肠疾病急性发作等原因引起，可通过保暖休息、口服补液、抗生素治疗、胃肠黏膜保护剂等方式缓解。
寒冷刺激导致机体免疫力降低，病毒细菌易侵入消化道。建议增加衣物保暖，饮用姜茶驱寒，症状持续需就医排查轮状病毒或诺如病毒感染。
低温使胃肠血管收缩，黏膜防御功能减弱。可服用蒙脱石散保护黏膜，配合双歧杆菌调节菌群，出现血便需警惕缺血性肠炎。
受凉后误食污染食物易诱发细菌性肠炎。轻症用口服补液盐预防脱水，中重度需诺氟沙星或头孢克肟抗感染，伴发热呕吐应及时就诊。
原有肠易激综合征或胃炎患者受凉后症状加重。建议使用匹维溴铵解痉，硫糖铝保护胃黏膜，反复发作需完善肠镜检查。
注意腹部保暖，腹泻期间选择米粥、面条等易消化食物，症状超过3天或出现脱水表现需及时消化科就诊。
