胃炎的症状及表现主要包括上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气、恶心呕吐等，严重时可出现呕血或黑便。
1、早期表现
上腹隐痛或灼热感是胃炎常见早期症状，多与胃黏膜轻度炎症相关，空腹或进食刺激性食物后加重。
2、进展期表现
餐后饱胀伴反酸嗳气提示胃排空功能障碍，可能伴随胃酸分泌异常或幽门螺杆菌感染。
3、消化紊乱
频繁恶心呕吐可能由胃黏膜水肿或糜烂导致，急性胃炎发作时症状更为明显。
4、严重症状
呕血或黑便表明存在胃黏膜出血，常见于糜烂性胃炎或溃疡并发症，需立即就医。
胃炎患者应避免辛辣刺激饮食，规律进食并保持情绪稳定，症状持续超过一周或出现呕血需及时消化内科就诊。
