高血压能吃牛肉吗

Question

高血压能吃牛肉吗

Answer 1

高血压患者可以适量吃牛肉，牛肉富含优质蛋白和铁元素，但需选择瘦肉并控制摄入量，避免高盐烹饪方式，同时可遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等药物。

一、食物

牛肉中的优质蛋白有助于维持肌肉健康，但需避免肥肉和腌制加工牛肉，每日摄入量建议不超过100克。

二、药物

钙通道阻滞剂如氨氯地平可扩张血管，血管紧张素受体拮抗剂如缬沙坦能调节血压，利尿剂如氢氯噻嗪帮助排出多余钠离子。

建议高血压患者定期监测血压，烹饪牛肉时少用盐和酱油，搭配芹菜、西蓝花等富钾蔬菜平衡膳食。