红豆薏米有一定祛湿作用，主要通过促进排尿、调节胃肠功能实现，但需结合体质与湿气成因综合判断。
1、利尿消肿
红豆富含钾元素，薏米含薏苡仁酯，两者搭配可促进水分代谢，缓解轻度水肿。
2、健脾助运
薏米能改善脾虚湿困引起的食欲不振，红豆可辅助消化，适合胃肠湿滞型体质。
3、膳食纤维调节
两者膳食纤维协同作用，帮助肠道排空，减少湿浊滞留，但过量可能加重腹胀。
4、辅助性作用
对湿热型湿疹或痰湿型肥胖仅有辅助改善效果，严重湿证需配合中药治疗。
湿热体质者可每日适量饮用红豆薏米水，避免空腹食用，脾虚便溏者应减少薏米用量并配伍山药等健脾食材。
