舌头苦可能由口腔卫生不良、胃肠功能紊乱、肝胆疾病、药物副作用等原因引起，可通过调整生活习惯、治疗原发疾病等方式缓解。
食物残渣堆积或舌苔过厚可能引发苦味，建议每日刷牙两次并使用刮舌器清洁舌苔，症状持续需排查口腔疾病。
胃酸反流或消化不良可能导致口苦，可尝试少食多餐，避免辛辣油腻食物，必要时使用多潘立酮、铝碳酸镁、雷贝拉唑等药物调节胃肠功能。
胆汁淤积或肝炎可能引发口苦，常伴随皮肤黄染、右上腹痛，需检查肝功能，遵医嘱使用熊去氧胆酸、水飞蓟宾、复方甘草酸苷等药物。
抗生素、抗抑郁药等可能干扰味觉，若服药后出现口苦可咨询医生调整用药方案，常见影响药物包括甲硝唑、舍曲林、卡托普利等。
保持饮食清淡，适量补充维生素B族，避免吸烟饮酒，持续口苦超过两周建议消化内科或口腔科就诊。
