婴幼儿急性胃肠炎发作期可少量多次饮用补液盐溶液,恢复期逐步过渡到米汤、苹果泥、胡萝卜泥、低乳糖配方奶等低渣低渗食物,避免高糖高脂饮食。
急性呕吐腹泻期需优先纠正脱水,按体重每公斤50-100毫升口服补液盐溶液,分多次喂服。家长需观察尿量及精神状态,出现嗜睡或6小时无尿应立即就医。
症状缓解后首选过滤米汤,淀粉颗粒糊化后易消化,每2-3小时喂30-50毫升。家长需注意现煮现用,避免存放超过4小时导致细菌滋生。
苹果含果胶吸附肠道毒素,蒸熟捣碎后每日喂2-3次,每次10-15克。家长需去除果皮果核,首次尝试后观察是否加重腹泻。
肠道乳糖酶活性恢复前选用水解乳糖配方,按平时1/3量开始喂养。家长需记录排便次数,若重新出现水样便需暂停并咨询医生。
所有食物应从5毫升起始量逐步增加,恢复期持续2-3天无呕吐腹泻后可过渡到常规饮食,期间避免添加新辅食。