谷雨养生宜多吃的食物

Question

谷雨养生宜多吃的食物

Answer 1

谷雨时节养生可适量吃香椿、荠菜、薏米、山药等食物，也可遵医嘱服用维生素C片、复合维生素B片、葡萄糖酸锌口服液、玉屏风颗粒等药物调节体质。

一、食物

1、香椿

富含维生素E和钙，有助于增强免疫力，春季食用需焯水去除亚硝酸盐。

2、荠菜

含膳食纤维和胡萝卜素，能促进消化，适合与豆腐搭配烹调。

3、薏米

利水渗湿的粗粮，可搭配红豆煮粥，脾胃虚寒者应控制用量。

4、山药

含黏液蛋白可保护胃黏膜，蒸食保留营养，糖尿病患者需监测血糖。

二、药物

1、维生素C片

辅助增强抵抗力，长期服用需监测尿常规避免结石。

2、复合维生素B片

改善春季疲乏感，服用期间尿液可能呈黄色属正常现象。

3、葡萄糖酸锌口服液

调节味觉灵敏度，不可与牛奶同服影响吸收。

4、玉屏风颗粒

益气固表的中成药，感冒发热期间应暂停使用。

谷雨时节建议增加户外活动促进阳气生发，饮食注意少食多餐，过敏体质者食用新食材需谨慎。