肝内胆管结石饮食要注意什么

Question

肝内胆管结石饮食要注意什么

Answer 1

肝内胆管结石患者饮食需注意低脂高纤维、优质蛋白补充、维生素摄入及水分充足，可适量吃燕麦、西蓝花、鸡胸肉、苹果，也可遵医嘱使用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片、胆宁片等药物。

1、低脂高纤维

减少动物内脏、油炸食品摄入，选择全谷物和豆类，高脂饮食可能刺激胆汁分泌加重结石。

2、优质蛋白补充

优先选择鱼肉、蛋清等易消化蛋白，避免过量红肉摄入，维持肝细胞修复所需营养。

3、维生素摄入

增加深色蔬菜和柑橘类水果，维生素K有助于凝血功能，维生素C可促进胆酸代谢。

4、水分充足

每日饮水超过2000毫升，稀释胆汁浓度，绿茶等低糖饮品可替代部分饮水。

发作期需严格禁食油腻，稳定期建议少食多餐，定期复查超声监测结石变化，出现发热或黄疸立即就医。