若出现贫血症状或确诊贫血，可以适量吃猪肝、菠菜、红枣、牛肉等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，在医生指导下规范治疗并调整饮食结构。
猪肝富含血红素铁，吸收率较高，适合缺铁性贫血患者，建议每周食用1-2次，烹饪时需彻底加热。
菠菜含非血红素铁和叶酸，搭配维生素C的果蔬食用可提升铁吸收率，焯水后食用可减少草酸影响。
红枣含少量铁元素及环磷酸腺苷，可辅助改善气血不足，但含糖量较高需控制摄入量。
牛肉提供优质蛋白和易吸收的血红素铁，瘦肉部位更适合补血需求，建议采用蒸煮等低脂烹饪方式。
用于缺铁性贫血的常规补铁剂，可能引起胃肠刺激，需配合维生素C服用促进吸收。
含铁量较高且胃肠道反应较轻，适用于不能耐受硫酸亚铁的患者，需避免与钙剂同服。
注射用铁剂，适用于口服铁剂无效或严重贫血者，须在医疗机构由专业人员操作使用。
有机铁化合物，生物利用度高且副作用小，适合孕妇及儿童等特殊人群补铁治疗。
补血期间应避免浓茶咖啡影响铁吸收，同时保证优质蛋白和维生素摄入，重度贫血患者需及时就医评估病因。
