酒糟鼻可能与辛辣食物、酒精饮品、高温食物、乳制品等饮食因素有关。酒糟鼻的诱发因素主要有饮食刺激、皮肤屏障受损、毛囊虫感染、遗传易感性等。
辣椒素会扩张面部血管,加重面部潮红症状。患者应减少火锅、麻辣烫等刺激性食物摄入,可配合使用甲硝唑凝胶、壬二酸乳膏、伊维菌素乳膏等药物控制炎症。
乙醇代谢产物导致血管持续扩张,诱发红斑期表现。戒酒是基础治疗,爆发期可短期使用溴莫尼定凝胶、盐酸四环素片、多西环素胶囊缓解症状。
热汤热食通过温度刺激加重毛细血管扩张。建议食物冷却至60℃以下食用,伴随丘疹脓疱时可使用克林霉素磷酸酯凝胶、过氧化苯甲酰洗剂、硫磺软膏。
部分患者对乳糖或酪蛋白敏感引发免疫反应。可尝试低乳糖饮食,若合并蠕形螨感染需联用除螨香皂、口服米诺环素、外用红霉素软膏。
日常需注意防晒及温和清洁,避免冷热交替刺激,记录饮食日志排查个体敏感食物,症状持续应至皮肤科进行蠕形螨检测与分级治疗。