补充维生素B6有助于改善神经功能、调节免疫系统、促进血红蛋白合成、维持皮肤健康。维生素B6主要通过参与氨基酸代谢、神经递质合成、糖原分解等生理过程发挥作用。
维生素B6是合成多巴胺、血清素等神经递质的必需物质，缺乏可能导致周围神经病变或情绪异常。临床可选用吡哆醇片、复合维生素B片、维生素B6缓释片等补充。
维生素B6参与淋巴细胞增殖和抗体产生，缺乏时易出现感染风险增加。建议通过均衡饮食补充，必要时遵医嘱使用维生素B6制剂。
作为血红素合成辅酶，维生素B6能预防小细胞性贫血。动物肝脏、鱼类等食物富含该营养素，严重缺乏时可配合富马酸亚铁等补血药物使用。
维生素B6缺乏可能引发脂溢性皮炎或口角炎。外用维生素B6软膏联合口服制剂可改善症状，日常建议摄入香蕉、坚果等食物。
维生素B6广泛存在于禽肉、全谷物及深色蔬菜中，普通人群无须额外补充，特殊需求者应在医师指导下合理用药避免过量风险。
