糖尿病患者适量食用香蕉有助于补充钾元素、膳食纤维、维生素B6和抗氧化物质，但需注意控制摄入量并监测血糖反应。
香蕉富含钾离子，每100克含钾约358毫克，有助于调节钠钾平衡，对糖尿病合并高血压患者具有辅助降压作用。
香蕉中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，缓解糖尿病患者常见的便秘症状，中等大小香蕉约含3克膳食纤维。
维生素B6参与糖代谢过程，香蕉所含的维生素B6有助于维持神经系统功能，对糖尿病周围神经病变可能产生积极影响。
香蕉含多酚类物质和维生素C等抗氧化成分，能帮助减轻糖尿病患者的氧化应激损伤，建议选择成熟度适中的香蕉。
建议选择青香蕉或搭配坚果食用以延缓升糖速度，每次摄入量控制在半根以内，食用后2小时监测血糖变化，合并肾功能异常者需谨慎补钾。
