出现缺铁性贫血或存在铁缺乏风险时,可以适量吃动物肝脏、红肉、菠菜、黑木耳等食物,也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁、多糖铁复合物等药物。建议及时就医,在医生指导下进行药物干预并调整饮食结构。
猪肝、鸡肝富含血红素铁,吸收率较高,每周食用两次可有效补铁。
牛肉、羊肉含铁量优于白肉,建议选择瘦肉部分每日适量摄入。
需焯水去除草酸后食用,搭配维生素C食物可提升非血红素铁吸收率。
植物性食物中含铁量较高,泡发后凉拌或炒食均可。
二价铁制剂,适用于多数缺铁性贫血患者,可能出现胃肠刺激症状。
注射用铁剂,用于口服铁剂无效或不能耐受者,需严格遵医嘱使用。
有机铁化合物,胃肠反应较轻,适合儿童及耐受性差人群。
新型铁剂,生物利用度高且副作用小,但需监测铁代谢指标。
补铁期间应避免与浓茶、咖啡同服,餐后服用铁剂可减少胃肠不适,同时保证维生素C摄入以促进铁吸收。