肠炎可通过饮食调整、补液治疗、药物干预、休息静养等方式加速恢复。肠炎通常由病原体感染、饮食不当、免疫力下降、药物刺激等原因引起。
选择低纤维、低脂易消化食物如米粥、软面条，避免辛辣刺激及乳制品。急性期采用少量多餐方式，症状缓解后逐步增加膳食纤维。
腹泻严重时需口服补液盐预防脱水，可选用口服补液盐Ⅲ。儿童及老年人应注意监测尿量，家长需每4小时评估孩子脱水体征。
细菌性肠炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌。病毒性肠炎以对症治疗为主，发热时可用对乙酰氨基酚。
急性期应卧床休息，减少肠道蠕动。恢复期避免剧烈运动，注意腹部保暖，保证每日7-8小时睡眠。
症状持续超过3天或出现血便、高热需及时就医，恢复期可适量补充含益生菌的发酵乳制品帮助肠道菌群重建。
