胰腺有疾病的人可以适量吃燕麦、鸡胸肉、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、多酶片、生长抑素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓血糖上升，减轻胰腺负担。
鸡胸肉是低脂优质蛋白来源，易于消化吸收，适合胰腺功能受损者。
西蓝花含硫代葡萄糖苷，具有抗氧化作用，可帮助减轻胰腺炎症。
苹果含果胶和多种维生素，能促进胃肠蠕动，减少胰腺分泌压力。
补充外源性胰酶，帮助分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，改善消化功能。
抑制胃酸分泌，减少对胰腺的刺激，适用于胰腺炎急性期。
含多种消化酶，辅助改善食欲不振、腹胀等消化不良症状。
抑制胰液分泌，降低胰管内压力，用于重症胰腺炎治疗。
胰腺疾病患者需严格禁酒，避免高脂、辛辣刺激食物，采用少食多餐方式，定期监测血糖和营养状况。
