荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物、易致敏蛋白及食品添加剂,可适量食用冬瓜、薏米、苹果、燕麦等低敏食物,必要时遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗组胺药物。
避免辣椒、酒精等辛辣刺激食物,可能加重血管扩张诱发风团;高组胺食物如海鲜、腌制食品可能直接诱发过敏反应;牛奶、鸡蛋等动物蛋白及含苯甲酸钠的加工食品需谨慎。
冬瓜和薏米具有利湿功效,有助于缓解皮肤水肿;苹果含槲皮素可抑制组胺释放;燕麦富含膳食纤维能调节肠道免疫,降低过敏概率。
第二代抗组胺药氯雷他定可长效阻断H1受体;西替利嗪对胆碱能性荨麻疹效果显著;依巴斯汀适用于伴有睡眠障碍的患者,三者均需医生评估后使用。
急性发作期需记录饮食日记排查诱因,慢性荨麻疹患者建议进行血清特异性IgE检测,合并血管性水肿时应立即就医。
保持饮食清淡规律,烹饪方式以蒸煮为主,发作期间每日饮水量建议超过1500毫升,避免剧烈运动诱发胆碱能性荨麻疹。