并非所有灵芝都能食用，可安全食用的灵芝主要有赤芝、紫芝、松杉灵芝和树舌灵芝。
1、赤芝
赤芝是最常见的食用灵芝，含有多糖和三萜类化合物，有助于增强免疫力，中医常用于调理气血。
2、紫芝
紫芝具有安神养心功效，其活性成分能调节神经系统，适合失眠人群，需经专业炮制后使用。
3、松杉灵芝
松杉灵芝生长在针叶林区，含独特β-葡聚糖，需确认品种无误，野生采集存在误食有毒变种风险。
4、树舌灵芝
树舌灵芝多用于抗肿瘤辅助治疗，必须严格区分于有毒木腐菌，建议购买正规渠道的栽培品种。
建议在中医师指导下选择药用灵芝品种，避免自行采摘野生灵芝，服用期间出现腹泻、皮疹等不适立即停用。
