胃炎饮食要注意什么

Question

胃炎饮食要注意什么

Answer 1

胃炎患者饮食需注意清淡易消化、少食多餐、避免刺激性食物、保证营养均衡，可适量吃小米粥、山药、南瓜、香蕉等食物，也可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。

1、清淡易消化

选择米粥、软面条等低纤维食物，减轻胃肠负担。避免油炸、烧烤等难消化食物，烹饪方式以蒸煮为主。

2、少食多餐

每日进食5-6次，单次食量控制在200-300克。两餐间隔2-3小时，避免胃酸分泌过多刺激黏膜。

3、忌刺激性食物

禁食辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物。过热过冷食物可能诱发痉挛，建议保持食物温度在40℃左右。

4、营养均衡

适量补充优质蛋白如鱼肉、蛋清，搭配西蓝花等维生素丰富的蔬菜。急性发作期可暂时减少膳食纤维摄入。

胃炎发作期间建议记录饮食日记，观察食物耐受情况。若出现呕血、黑便等严重症状需立即就医，避免自行调整用药。